|
דרך נוספת (לא פחות טעימה) להכנת פלפלים או גמבות בתחמיץ.
מתאים כמתאבן לכל הארוחות הבשריות.
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
סוכר,גמבה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,גמבה
, בצל אדום, כרובית, חומץ, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
אני אוהבת להחמיץ מלפפונים קטנים ורזים, אך כאשר נגמרת עונת המלפפונים להחמצה, אני מחמיצה גמבות אדומות באופן מיידי, מהיום להיום, כתוספת למנה בשרית, כחלק מכריך פסטרמה עם טחינה/חומוס, כסלט לשולחן..
סוכר,גמבה
, חומץ, סוכר חום, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, פלפל, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
סוכר,גמבה
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא