|
דרך נוספת (לא פחות טעימה) להכנת פלפלים או גמבות בתחמיץ.
מתאים כמתאבן לכל הארוחות הבשריות.
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים בתחמיץ-פירגה
חצילים קלויים-פירגה
חצילים בתחמיץ מעדן בשכבות עם מיונז - הכי טעים זה לטגן את החצילים אבל יש אופציה לאפייה.
מצרכים והכנה:
2 חצילים פרוסים ומושהים במלח כשעה. מייבשים .
אם א..
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, מלפפונים חמוצים, חצילים, מיונז, ביצים, חומץ, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, שומר, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, פלפלים, שומר, שמן זית, חומץ, קלי, טימין, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
תוספת מחמצים שתמיד נחטפת
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, שמן, סוכר, שום, מלח גס, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, חומוס, בצל, חומץ, שמן, ממתיק מלאכותי, סוכר
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, גבינה צהובה, שעועית ירוקה, חומוס, בצל, חומץ, שמן, ממתיק מלאכותי, סוכר
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח,גמבה,-זרעי כוסברה
, פלפל אדום, ראש שום, פילו, חומץ, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|