|
פלפלים צבעוניים שלמים או חתוכים מוחמצים טעימים
מקשטים ומעשירים כל ארוחה.
מצרכים והכנה:
קולים 8 פלפלים צבעוניים במחבת יבשה.
מסובבים מדי פעם שהפלפלים יחרכו מכל הצדדים.
מכניסים לניילון ונותני..
שמן זית,שמן
, פלפלון חריף, פלפלים, שומר, חומץ, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, דפנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות בטטה מתקתקות מקושטות בגרגירי רימון, למנת פתיחה חגיגית במתיקות חמצמצה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שמן
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, סוכר, זעתר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
שמן זית,שמן
, חצילים, שומר, יין, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
שמן זית,שמן
, פלפלים, גמבה, שומר, חומץ, קלי, טימין, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא