|
מתכון של חיים כהן לפסטה עם בשר איכותי ועגבניות מתוקות
מלח גס,מלח
, צלעות טלה, לימון, גמבה, עגבניות שרי, תמר, זיתים, שמן זית, בוטן, פסטה, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
מלח גס,מלח
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
מלח גס,מלח
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
מלח גס,מלח
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,מלח
, פרגיות, בקר, תמר, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
זו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח — הוא לא יזיק לריכוך
מלח גס,מלח
, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, מיץ לימון, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי ברביולי גבינה ועגבניות מיובשות תוצרת בית. אפשר בהחלט להחליף את הרביולי בפסטה קצרה רגילה או להשתמש ברביולי מוכן של חב' גד (עזים או פרמז'ן)
מלח גס,מלח
, עגבניות שרי, לימון, תמר, בצל, שמן זית, רביולי, פסטה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,מלח
, דג אינטיאס, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
מלח גס,מלח
, צימוקים, חמוציות, משמשים, תמר, בטטה, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|