|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
פלפל שחור,יין אדום,ביצים,-טימין
, עלי בייבי, תמר, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קמח, מרק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
