|
מתכון של חיים כהן לפסטה עם בשר איכותי ועגבניות מתוקות
שמן זית,עגבניות שרי
, צלעות טלה, לימון, גמבה, תמר, זיתים, בוטן, פסטה, טימין, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
שמן זית,עגבניות שרי
, תמר, גמבה, ליים, לוף, גרעין, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מכינים את האורז האדום ולפני ההגשה מקפיצים
שמן זית,עגבניות שרי
, זיתים, תמר, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי ברביולי גבינה ועגבניות מיובשות תוצרת בית. אפשר בהחלט להחליף את הרביולי בפסטה קצרה רגילה או להשתמש ברביולי מוכן של חב' גד (עזים או פרמז'ן)
food.walla.co.il
|
|
מכינים את האורז האדום בנפרד ולפני ההגשה מקפיצים אותו עם חומרי הרוטב הים תיכוני
food.walla.co.il
|
מתכון נהדר של מסעדת "מונטיליו" בגני-יהודה
שמן זית,עגבניות שרי
, גבינת קממבר, שמפיניון, פטריות, תפוחי עץ, לוף, תמר, עלי סלט, יין אדום, חרדל, דבש, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|