|
הפקה: culinarium
טימין,בצל,אורגנו
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, קלחי תירס, שמן זית, פלפל, מלח, מלח ים
www.sugat.com
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף
טימין,בצל,אורגנו
, צלעות טלה, עגבניות שרי, קלחי תירס, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, שמן זית, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
צלע טלה אפוי בתנור עם ירקות אפויים - מתכון כשר לפסח באדיבות צ'רלי פדידה - שף מלון שרת
www.cooks.co.il
|
|
רבעי עוף מושרים ביין אדום עם עשבי תיבול, שום וחומץ בלסמי ואפויים בתנור.
טימין,בצל,אורגנו
, כרעיים עוף, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לקראת סעודות החג בפסח מציג השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf את מתכון גורמה מובחר לחג.
טימין,בצל,אורגנו
, טלה, צלעות טלה, פלפל אדום, בצל סגול, זוקיני, עגבניות שרי, שמן זית, פלפל, מלח, מלח ים
www.2eat.co.il
|
טימין,בצל,אורגנו
, דג צ'יפורה דניס, דג פרידה, דג דניס, עגבניות, כרישה, לימון, חסה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במתכון הזה משתמשים בשקית קוקי לצליית העוף. אפשר כמובן לצלות את העוף בתבנית צלייה רגילה, אך השימוש בשקית יחסוך זמן וישאיר את התבנית נקייה.
טימין,בצל,אורגנו
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, מרק עוף, שמן זית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
