|
עוף רך, ריחני ושזוף עם פטנט קטן שמוסיף טעם מפתיע: שום שמסתתר מתחת לעור עוף בתנור עם פפריקה ושום (צילום: thinkstock) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var..
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
מלח גס,יין
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
מלח גס,יין
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
מלח גס,יין
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר חום, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מלח גס,יין
, שוקיים עוף, עוף, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, עלי תרד, בצל, יין לבן חצי יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
אין מילים אין מילים זה נימוך בפה
מלח גס,יין
, שוק טלה, עצם בקר, יין אדום, מרינדה, חומץ, חרדל, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
מלח גס,יין
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
מלח גס,יין
, כרעיים, עוף, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
מלח גס,יין
, שוקיים עוף, טלה, אפונה, לימון, תפוזים, יין לבן, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל
food.walla.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
מלח גס,יין
, שוק טלה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא