צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שמן זית,שומר,רוזמרין,לוף
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל אדום, כרובית, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
המתכונים הפשוטים, אלה שכולנו מכירים בגרסה זו או אחרת, הם המתכונים הטובים ביותר. מכינים אותם בצ'יק
ושוכחים אותם בתנור לשעה ויותר.
כשהניחוח שלהם מתפשט בבית, או אז אתם יודעים שעוד מעט ניתן יהי..
שמן זית,שומר,רוזמרין,לוף
, בטטה, בצל, ארטישוק ירושלמי, פלפל אדום, לפת, גזר, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|