|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,יין לבן,-מיץ תפוזים
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,יין לבן,-מיץ תפוזים
, דג אמנון, לימון, פלפל חריף, סלרי, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, ראש שום, לוף, מיץ לימון, שמן זית, חומץ לבן, מלח גס, פלפל שחור, זעתר, כמון, שמיר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,יין לבן,-מיץ תפוזים
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, חזרת, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
שמן,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,יין לבן,-מיץ תפוזים
, בשר, דג דניס, גמבה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
