|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
שמן זית,שום
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
זה טעים ביותר, וגם יפה, ומחזיק יפה בקרור. אם השמן מתמצק במקרר, לא נורא. אפשר פשוט להוציא שעה קודם - והכל בא על מקומו בשלום.
קונים זיתים מכמה סוגים וצבעים - סורים, קלמטה, ירוקים ושחורים - אי..
שמן זית,שום
, זיתים, לימון, גמבה, בצל, יין לבן, אגוזי מלך, צנוברים, שקדים, חומץ, טימין, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בסיסי להכנת תערובת זעתר בבית. אפשר לשנות את היחסים בין המרכיבים, להוסיף ולגרוע בהתאם לטעם האישי.
www.ynet.co.il
|
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
שמן זית,שום
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, יין אדום, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, חרדל, שמן, גרעין, מלח, כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום
, דג סלמון, כוסברה, פלפל אדום, בצל סגול, פלפל ירוק, טבסקו, חומץ בן יין אדום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא