מנה פריסאית קלאסית. הגרטן המקורי היה שארית של מיני מאפה וצלייה. כל טירון מטבח יודע כי לעיתים, אחרי בישול בתנור והגשת המזון, אתה נשאר עם תבנית אליה דבוקים שיירים פריכים ושחומים. משרתי מלכי צר..
פירורי לחם,לימון,חמאה,גבינת פרמזן
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, מיץ לימון, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|