מתכון תפוא עם פלפל אדום, כרובית, כמון

אלו גובי (תבשיל תפוא וכרובית)

המתכון באדיבות מסעדת אינדירה. אלו (תפוא) גובי (כרובית) היא מנה צמחונית קלאסית ובסיסית, ופשוטה להכנה, אשר מעטרת את רוב מגשי הטאלי בהודו

פלפל אדום,כרובית,כמון , כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, זרעי כמון, ג'ינג'ר, מסאלה, שום