|
סופריטו של לחי עגל עם תפוחי אדמה ראטה. מתכון של בשר ותפוחי אדמה. מתכון של בשר עגל. לחי עגל עם תוספת תפוחי אדמה.
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר ארומטי בתוספת תפוח אדמה ערמוני וחמאתי באדיבות רפי כהן
www.mako.co.il
|
|
קינמון,כורכום
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, דבש, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
קינמון,כורכום
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, שמן, שמן קנולה, צנוברים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
קינמון,כורכום
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, שמן, שמן קנולה, צנוברים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
קינמון,כורכום
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
קינמון,כורכום
, כנפיים עוף, עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת מהיצירות הטעימות שלי בנוסח אורז פרסי בהפתעות כמו צנובר,צימוקים ושקדים והכל על מצע של תפוחי אדמה ובטטה שחומים ופריכים עד כדי פצפוץ בפה.
מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כו..
קינמון,כורכום
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צימוקים, תפוחים, צנובר, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, דבש, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף
מצרכים והכנה:
עוף חתוך למנות
3 שיני שום כתוש
רבע כפית קינמון
מלח פלפל שחור
כורכום לטעם
כף אבקת מרק בטעם עוף
תפוחי אדמה וגזרים מקולפים חתוכים לפרוסות.
מעט שמן.
להניח פרוסות תפוחי אדמה וגז..
www.pirge.co.il
|
|
|