|
כ 20 גלילות מדהימות ביופין ובטעמן
-אווז
, הודו, בקר, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, מרק עוף, רוטב עגבניות, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, שום, גזר, פטרוזיליה, בהרט, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
-אווז
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
-אווז
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
"טביחה" תבשיל עוף אפונה ותפו"א בנוסח טוניסאי
-אווז
, עוף, אפונה, בצל, ראש סלרי, תפוחי אדמה, שמן, שום, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות הנחטפות
-אווז
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|