|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
"טביחה" תבשיל עוף אפונה ותפו"א בנוסח טוניסאי
שמן
, עוף, אפונה, בצל, ראש סלרי, תפוחי אדמה, שום, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
שמן
, חזה אווז, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
החורף בא עלינו לטובה
חמין קל משהו מהחמין הרגיל וטעים טעים בניחוח מעושן
שמן
, ירכיים עוף, עוף, אווז, הודו, תפוחי אדמה, חיטה, ביצים, סוכר, מלח גס, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת תפוא"ד מדהימה ניתנת להגשה עצמאית או כתוספת צבעונית מתאימה מאוד לארוח
שמן
, תפוחי אדמה, אפונה, גזר, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא