|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,גזר
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,גזר
, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, סוכר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בושל במשך 12 שעות על להבה קטנה
וכמו שהדודות הזקנות אומרות כשיושבים על הסיר האוכל יוצא הכי טוב :)
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,גזר
, עצם בקר, עוף, שעועית יבשה, בצל, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,גזר
, שוקיים עוף, גבינה צהובה, לימון, גמבה, בצל, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מיונז, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לגולש יש מתכונים רבים. כולם טעימים ביום חורף קר . הנוסחה המקורית היא עשירת טעם ומחייבת טבילת לחם טרי ברוטב הסמיך והענוג
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,גזר
, סטייק, בשר, בצל, פלפל אדום, יין אדום, ביצים, שמן, בצק, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
