התפודים הקטנים נימוחים ועדינים, ואפשר לבשל ולאכול אותם שלמים או חצויים. הם נמכרים לפעמים בתור תפוחי אדמה למיקרוגל, אבל בבישול רגיל במים הם טובים יותר. חשוב לתבל את תפוחי האדמה בעודם חמים, כך..
food.walla.co.il
|
את הקציצות הטעימות האלה אמי זל הייתה מבשלת. תפוח האדמה נימוח בפה, הרוטב העשיר סמיך, עשוי עגבניות טריות - ללקק את האצבעות.
האמת היא שאמי זל היתה טוחנת את הבשר עם הבצל, שום, פטרוזיליה ובסוף את..
שמן קנולה
, בשר בקר טחון, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח ים, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|