מתכון תפוחי אדמה עם גבינת קוטג', אבקת שום

פשטידת מנגולד ותפוא

הרבה אנשים עומדים חסרי אונים מול הירק הזה. כך גם אני הייתי, עד שאלתרתי ממנו את הפשטידה הנהדרת הזו.

גבינת קוטג',אבקת שום , גבינה בולגרית, תפוחי אדמה, מנגולד, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח