|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
מרק,-בזיליקום
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
מרק,-בזיליקום
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תפוחים, תאנים, דבלה, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק,-בזיליקום
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חם לכם? קבלו רעיון מצוין להורדת הטמפרטורה: מרק קר עם תפוחי אדמה וכרשה, שיצנן את הגוף ובאותה הזדמנות גם ישביע אתכם בלי להכביד. ואם בא לכם להשקיע, יש גם שני גיוונים מעולים - עם עשבי תיבול ועם סלק
מרק,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, ציר ירקות, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מיורן, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הם פריכים, מתובלים ואפויים. התוספת המושלמת לילדים!
מרק,-בזיליקום
, תפוחי אדמה, בצל, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, מיונז, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אבקת שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק חורפי ועשיר המהווה פתיח מצוין לארוחה המשפחתית
מרק,-בזיליקום
, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל סגול, כרישה, לוף, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק,-בזיליקום
, עוף, שמנת, גבינת צ'דר, שורש פטרוזיליה, תירס, תפוחי אדמה, סלרי, פטריות, בצל, כרישה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק,-בזיליקום
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא