מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
פטרוזיליה,עוף,טימין,חמאה
, ציר עוף, תפוחי אדמה, פטריות, כרישה, ציר ירקות, קמח חיטה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,עוף,טימין,חמאה
, ציר עוף, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|