|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
שום,פטריות שמפיניון
, חמאה, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת עיזים, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, קמח תופח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצק עלים במגוון צורות ממולא פירה תפוחי אדמה ותירס
לחלק הוספתי בטטה מבושלת ומעוכה
לחלק הוספתי פטריות מטוגנות עם חלק מהבצל
לשלל מליות מתוקות ומלוחות כנסו בבקשה לקטגוריה: מליות שונות. תהנו.
ה..
שום,פטריות שמפיניון
, תפוחי אדמה, בצל, תירס, בטטה, לפת, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, אגוזי מלך, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון
, חמאה, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפ"א מוקרמים עבור 35 איש
שום,פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, תפוחי אדמה, קלי, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פטריות שמפיניון
, חמאה, קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא