|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה,יין
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בחושה עם ניחוחות חג
עוגת שקדים דבש ותפוח
מצרכים:
שמים בקערה:
2 כוסות שקדים טחונים דק (קניתי בחנות תבלינים שיהיה טרי )
1/2 1 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים טרופות במזלג
200 מל שמנת חמו..
שמנת חמוצה,יין
, חמאה, תפוחי עץ, ליקרים, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
שמנת חמוצה,יין
, דג מטיאס הרינג, חלב, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, לוף, חומץ בן יין אדום, ביצים, סוכר, פלפל שחור
rest.co.il
|
|
|