|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, דלישס, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, סירופ, וניל, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
סוכר
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח בדבש גרסת 2010: קלתית העוגה עשויה מבלילה של עוגיות פיננסייר והיא בעלת מרקם גס אך אוורירי וטעם שקדי עשיר. חשוב לעטוף את התבנית (או הרינג) בנייר אפייה, כדי שבלילת הפיננסייר לא תזלוג. מתוך..
סוכר
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, שומר, רום, אגוזי לוז, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, מיץ לימון, ליקרים, שמן זית, קורנפלור, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
סוכר
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, מיץ לימון, ליקרים, שמן זית, קורנפלור, שום, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
עוגה חלומית, אין לי מילה אחרת לתאר אותה. המצרכים בקערה:
5 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים קוביות די גדולות
100 גרם צימוקים ואגוזים קצוצים גס (50 גרם מכל אחד)
כף קינמון
3 כפות יין אדום מתוק
רבע ..
סוכר
, גבינת חלומי, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לסחלב: 2 כפות סוכר חום 1/2 כוס סוכר לבן 6 כפות קורנפלור 2 כוסות שמנת מתוקה להקצפה 32% מסדרת ה..
סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחים, קוקוס, תותים, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, ערמונים, וניל, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
פינוק קטן: מיני מאפים מתוקים, עם קרם שקדים ותפוחים מוקפצים עם חמאה וסוכר
סוכר
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, בצק, חלמון, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קרם, ביצים, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|