|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
גלידה,בצק פריך
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
גלידה,בצק פריך
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
גלידה,בצק פריך
, כבד, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, לבנה, פירות יער, צימוקים, תפוחים, ליקרים, קרם פטיסייר, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, אורז, חלבה, סוכר, קמח, קפה, דבש, מרק
food.nana10.co.il
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פאסיפיק קראון פלאזה תל-אביב
גלידה,בצק פריך
, לימון, תפוחי עץ, סוכר, מחמאה, קמח, אגוזים, חלב קוקוס, סוכר חום, גלידת וניל, קינמון, נענע
www.2eat.co.il
|
גלידה,בצק פריך
, לימון, תפוחי עץ, שומר, גלידת וניל, חלב קוקוס, סוכר חום, אגוזים, מחמאה, קמח, קינמון, נענע
rest.co.il
|
|
|