|
יין לבן,דבש
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, ג'לי, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין לבן,דבש
, חזה עוף, צימוקים, תפוחים, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
יין לבן,דבש
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן,דבש
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן
יין לבן,דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תאנים, יין לבן חצי יבש, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר 'כל ארוחה חגיגה' של דידי דמרר.
יין לבן,דבש
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן, קמח
food.walla.co.il
|
קינוח קליל שמשלב את חמיצות התפוח עם מתיקות הדבש. תוסיפו לזה גלידה וקצפת והרי לכם קינוח משובח
יין לבן,דבש
, שמנת, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תאנים, יין לבן יבש, מיץ לימון, גלידת וניל, שוקולד לבן, סוכר חום, סירופ, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
יין לבן,דבש
, תפוחים, משמשים, עגבניות, שורש, לימון, קלי, סוכר, חומץ בן יין לבן, שום, ג'ינג'ר, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
מנה שתשאיר את הסועדים פעורי פה - נתח פילה בקר משוח בדבש וחרדל ומזוגג ברוטב קרמל ותפוחים ביין
יין לבן,דבש
, פילה בקר, כבד, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, בצל, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, מקל וניל, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון נפלא של הנס ברטלה. מדובר בפאי די מושקע ששווה כל רגע במטבח.
יין לבן,דבש
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, בצק פריך, ביצים, סוכר, קינמון, פרג
food.walla.co.il
|
|
|