|
בהשראת מרתה סטיוארט
קמח לבן,מרק
, חמאה, תפוחי עץ, לימון, תפוחים, חלמון, ביצים, סוכר, קרח, בצק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
קמח לבן,מרק
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
קמח לבן,מרק
, שמנת מתוקה, יוגורט, פפאיה מיובשת, תפוחים, משמשים, אננס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, סירופ, קרם, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
לבנבן וסמיך, חמצמץ ומבושם - זהו מרק מיוחד, מפתיע ונהדר, קל מאוד להכנה. את זרעי הערער לא פשוט להשיג (כדאי לנסות בחנויות תבלינים). אפשר גם בלעדיהם, אך הם מוסיפים טעם וריח שחבל לוותר עליהם. למר..
קמח לבן,מרק
, חלב, תפוחים, לוף, ג'ין, חובצה, סוכר, עירית, ערער, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
