|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
תפוחים-פירגה
תפוחים-פירגה
עוגת תפוחים ב-2 תבניות אינגליש קייק
עוגה מהירה, בחושה , ניתן להמיר פה ושם את המצרכים למצרכים שיש בבית,מה שלא יגרע מהתוצאה הנהדרת.
מצרכים:
2 תבניות אינגליש קייק
שמים..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחים, לימון, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, סירופ מייפל, שמן, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי בשכבות של פרג תפוחים ומה שביניהם
הכינה וצילמה:אנג'ליקה המלאכית
עוגה מוצלחת ומיוחדת שמזמן חלמתי להכין בייחודיות שלי.
תכינו,בטוח שתהנו.
מצרכים בצק:
200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה
כוס סוכר
חב..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, ג'לי, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס דבש תפוחים
בהשראת עוגת התפוחים הסילאנית שלי שהיא הצלחה גרנדיוזית בפני עצמה
בא השידרוג למאפינס. הם מדהימים ובטוח לא תרצו לפספס.
נפלאים לקחת לפיקניק/נסיעות ארוכות. המצרכים וההכנה בקער..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, דובדבן, צימוקים, תפוחים, זיתים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, גלידה, וניל, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, קליפת לימון, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים של פעם בפירורים עדינים ופריכים
אפשר להכין כיסוי בצק שתי וערב על התפוחים
תודה לshir123 שהכינה וצילמה את העוגה היפה
מצרכים לבצק:
שני חלמונים
200 גרם מחמאה
3 כוסות קמח תופח או קמח ר..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, מחמאה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, בקר, חלב, דובדבן, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, בצל סגול, פול, תפוחים, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בחושה, אך לא כבדה אלא אוורירית ונימוחה, עם טוויסט של תפוח עץ, אגוזי פקאן, שמנת חמוצה ותבלינים. לגיוון, ניתן להחליף את האגוזים בצימוקים לבנים ולהוסיף ג'ינג'ר וציפורן
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, תאנים, יין לבן חצי יבש, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, סוכר, קמח, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
ראש השנה כבר אוטוטו כאן ואיתו גם הרימונים, עוגות הדבש והתפוחים. אז לכבוד תחילתה של השנה העברית, בואו להתפנק על עוגת תפוחים מהירה ופשוטה להכנה הדורשת רק מספר מצרכים בסיסיים שמצויים בכל מטבח
תפוחי עץ,סילאן תמרים,דבש,-סלרי אמריקאי
, גבינה, תפוחים, קליפת תפוז, צימוקים, לימון, קוקוס, יין, ביצים, סוכר חום, שמן, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, אגוזים, גלידה, סירופ מייפל, סירופ, מרק, שוקולד צ'יפס, חלבה, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא