afoona.com

857 מתכוני פטריות עם פטריות שמפיניון

מרק תפוחי אדמה ופטריות

מרק תפוחי אדמה ופטריות

במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
www.hashulchan.co.il
מרק פטריות אקספרס

מרק פטריות אקספרס

6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
www.hashulchan.co.il
שקשוקה תרד ופטריות עם בייבי מוצרלה

שקשוקה תרד ופטריות עם בייבי מוצרלה

אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
www.hashulchan.co.il
אורז בר עם גריסי פנינה, בצל מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה

אורז בר עם גריסי פנינה, בצל מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה

וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
www.hashulchan.co.il
ריזוטו פטריות בתנור

ריזוטו פטריות בתנור

כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..
www.hashulchan.co.il
רביולי כף ממולא בדוקסל פטריות

רביולי כף ממולא בדוקסל פטריות

גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
www.hashulchan.co.il
פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
www.hashulchan.co.il
שיפודי טופו ופטריות במרינדה חריפה-מתוקה (מנה טבעונית)

שיפודי טופו ופטריות במרינדה חריפה-מתוקה (מנה טבעונית)

הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...