|
הדגים הם חומר גלם מרכזי במטבחי פרובאנס ועולים על כל שולחן. כאן ניכרת השקעה רבה בציפוי הדג בקשקשי קישוא, אבל הטרחה משתלמת.
זוקיני,דג דניס,-עלי דפנה
, לימון, בצל, שמן זית, ריבה, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוקיני,דג דניס,-עלי דפנה
, לבנה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, קולורבי, לימון, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוקט
food.walla.co.il
|
זוקיני,דג דניס,-עלי דפנה
, חמאה, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
זוקיני,דג דניס,-עלי דפנה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, שורש, גזר, ברוקולי, סלרי, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
זוקיני,דג דניס,-עלי דפנה
, לימון, שורש, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, עגבניות תמר, עלי תרד, כרישה, פסטה, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף איתן שמבן, מסעדת פרונטו תל אביב. את המתכון אפשר להכין מפילה של בס או דניס.
food.walla.co.il
|
|
את המתכון אפשר להכין מפילה של בס או דניס.
זוקיני,דג דניס,-עלי דפנה
, בשר, עגבניות, קישואים, יין לבן, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא