|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, שומשום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, עלי בייבי, תמר, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, כבד עוף, תאנים, בצל אדום, סוכר חום, ריבת בצל, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריבה, בגט, פלפל שחור, קינמון
food.walla.co.il
|
|
לא הייתי מלאה אתכם במתכון של בצק עלים אילולא הגילוי המסעיר של טכניקת השימור של בצקים פריכים בהר סוכר מבושם בהל. מי שאין לו פנאי, יכול לקנות בצק עלים מוכן. זה לא אותו דבר, אפילו לא קרוב, אבל זו בכל זאת חוויה מסוכרת
food.walla.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, כרישה, סלרי, חומץ בלסמי, בצק עלים, קמח, פלפל שחור, שומשום, שמיר, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
אורחים לא צפויים? בצ'יק צ'אק מכינים מנה נפלאה בעלת מרקם טעמים שיענג את החיך. לכולנו יש בצק עלים, בדרך כלל גם פטריות וכך אפשר לקבל מחמאות גם על הטעם וגם על האסתטיקה. ותודה לג'יימי אוליבר על ח..
מלח גס,יין אדום,ביצים,-פטרוזיליה
, פטריות שמפיניון, בצל, בצק עלים, קמח, מלח, קצח, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא