מתכונים עם עוף, סלרי ללא פלפל אנגלי

קדירה פיקנטית של לקט לקוסקוס וסלמון

עוף,סלרי,-פלפל אנגלי , דג סלמון, גמבה, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירה, מתכוני פיקנטית, מתכוני לקט

www.chef-lavan.co.il

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

עוף,סלרי,-פלפל אנגלי , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

כרוב סגול ממולא באורז ותפוחים

עוף,סלרי,-פלפל אנגלי , חזה אווז, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, מרק עוף, אורז, שמן, פטרוזיליה, גזר

ראו גם: מתכוני כרוב סגול, מתכוני ממולא באורז, מתכוני תפוחים

www.ynet.co.il

מרק גמבולי

זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..

עוף,סלרי,-פלפל אנגלי , גמבה, גמבה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.ynet.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

עוף,סלרי,-פלפל אנגלי , חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..