|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, גבינה, גמבה, עגבניות, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בסיסי ומהיר, שמניב מנת פתיחה יפה וצבעונית עם טעם לא שגרתי.
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, דג לברק, פלפל אדום, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום
www.ynet.co.il
|
|
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, גבינת רוקפור, גבינת ריקוטה, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, עלי תרד, יין לבן יבש, סוכר חום, פילו, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את שני המרקים באותה דרך בדיוק, ולכן יש לבצע את הוראות ההכנה פעמיים.
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, גמבה, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, מרק ירקות, שמן זית, קארי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, כוסברה, לימון, בצלצלים, יין לבן, ביצים, לחם, שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, נענע, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פרוסות מקורמלות של תפוחי עץ נחות על בסיס של בצק שקדים מענג
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן, סוכר, בצק, שקדים, קמח, ביצים, אגוזי פקאן
www.mako.co.il
|
|
מכורים לקוקוס? קבלו קוביות עוגת אננס עם טונות של פודינג קוקוס מעל
מלח,יין,חמאה,-פלפל לבן
, חלב, אננס, קוקוס, סוכר חום, חלמון, קמח, אבקת אפיה, פודינג, קרם, סוכר לבן, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא