|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, יוגורט, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, לוף, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
השכמת בוקר, עבודה, סידורים ושוב השעון המעורר. ובין לבין צריך גם לבשל, ולדאוג שייצא טעים כאילו ביליתם שעות במטבח. אם אתם מזדהים עם סדר היום העמוס המתכון הבא בדיוק בשבילכם - עוף שלם בתנור עם ע..
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, עוף, עצם בקר, בשר, כנפיים עוף, כרעיים, לדר, לימון, כוסברה, רום, חלה, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, למון גראס, ג'ינג'ר, מיורן
food.nana10.co.il
|
|
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, שוק טלה, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, בצל, לוף, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
|
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, ציר עוף, עוף, תירס גמדי, גזר, לוף, בצל ירוק, בצל, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק, קארי, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
לגרגרי החומוס תפקיד כפול כנותני טעם וכמסמיכים
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, בצל, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, דלעת, רימון, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
כרישה,יין,חומוס,-פפריקה מתוקה
, שמנת, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, שעועית, עדשים, יין לבן, בצק פריך, חלמון, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|