|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, דג אנשובי, בצל ירוק, עגבניות, צנון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למעדן המורכב מדגים לא מבושלים, כבושים בלימון ומתובלים בשמן זית, בצל ירוק ורימונים.
www.mako.co.il
|
|
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, לוף, שמן זית, פלפל שחור, שמיר, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מנה עיקרית מצוינת, שכוללת בתוכה גם ירקות. יחד עם אורז לבן, זו ארוחה מושלמת.
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, גמבה, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, דג פלמידה, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
הפטנט: צולים פילה דג במחבת חמה ויבשה על גבי שכבה דקה של מלח גס – העור יוצא קריספי וטעים במיוחד.
food.walla.co.il
|
|
מלח גס,לימון,דג מוסר,-פפריקה מתוקה
, דג אינטיאס, זוקיני, עגבניות, ארטישוק, לוף, לימון כבוש, כוסברה, זיתים, חומץ בן יין לבן, מי סוכר, שמן זית, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא