|
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, בצל, יין פורט, קמח תופח, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצלצלים, לוף, טורטליני, שקדים, פסטה, סוכר, קרם, מלח גס, טימין, פלפל
rest.co.il
|
|
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, שפונדרה בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, אסאדו בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בצק עלים, שמן תירס, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
עטוף בלחם הוא התרגום המילולי לאחד המאכלים הכי פופולריים בארגנטינה.
בכל אזור אפשר למצוא מילוי אופייני שונה.
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, בשר בקר טחון, שומן אווז, חמאה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, צימוקים, בצל לבן, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
המון עשבי תיבול, המון בצל, כרישה וגרעיני רימון, שמשתלבים יחד לסימפוניה של טעמים וריחות חגיגיים. זה ראש השנה שלי!
ציר בקר,בצק,-ציר עוף
, בשר בקר טחון, בצל סגול, רימון, כרישה, רכז רימונים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, ראס אל חנות, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|