|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, חזה עוף, בצל, שורש, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, דג ברבוניה, יוגורט, חמאה, בצק עלים, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, דג ברבוניה, יוגורט, חמאה, בצק עלים, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומבוגרת יותר למנת הילדים המיתולוגית. אם יש ילדים בבית אפשר לשתף אותם בהכנות, ולא לשכוח להשאיר להם כמה ריבועים ללא טפנד
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, נקניקיה, זיתים, בצק עלים, טפנד, שמן זית, קצח, עירית, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי עם רוטב חלבי עשיר בעשבי תיבול ודג. מנה משביעה ונפלאה לאירוח
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, ניוקי, קמח, שמן זית, מלח גס, שום, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
מלח,כוסברה,חלמון,-צלפים
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, פסטה, קמח לבן, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא