|
מאפה בצק עלים פריך ומזמין לצד רוטב צ'ילי מתקתק פיקנטי
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, לימון, אבוקדו, פלפל ירוק, בצל סגול, לאגר, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, פילו, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה בצק עלים פריך ומזמין לצד רוטב צ'ילי מתקתק פיקנטי
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, לימון, אבוקדו, פלפל ירוק, בצל סגול, לאגר, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, פילו, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, שמנת מתוקה, גבינה, עגבניות תמר, כרישה, ציר ירקות, סוכר חום, אורז, מרק, זרעי כוסברה, למון גראס, עלי דפנה, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, עוף, בצל, פלפל חריף, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, עוף, בצל, פלפל חריף, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, בקר, דג מוסר, לבנה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, חזרת, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, דג דניס, עגבניות, פטריות, זיתים, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, מרגז, טלה, חלב, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, רוטב סויה, גרעין, סילאן תמרים, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
כוסברה,חמאה,גמבה,-קישואים
, דג לוקוס, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא