מתכונים עם פלפל שחור, מלח גס, חמאה ללא קישואים, ללא פלפל אדום

סנדוויץ' פילה בקר

פלפל שחור,מלח גס,חמאה,-קישואים,-פלפל אדום , פילה בקר, פטריות, בצל, כרוב לבן, מרינדה, חרדל, שמן זית, לחם, טימין

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני פילה בקר, מתכוני פילה

www.sirim.co.il

אורז בר עם גריסי פנינה, בצל מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה

וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.

פלפל שחור,מלח גס,חמאה,-קישואים,-פלפל אדום , כבד, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים

ראו גם: מתכוני אורז בר, מתכוני גריסי פנינה, מתכוני בצל מטוגן

www.hashulchan.co.il

אנטרקוט מושחר בדבש ויין

סטייק עסיסי ונהדר ברוטב משכר

פלפל שחור,מלח גס,חמאה,-קישואים,-פלפל אדום , בשר, אנטריקוט בקר, חמאה מזוקקת, יין אדום, שמן זית, דבש

ראו גם: מתכוני אנטרקוט, מתכוני מושחר, מתכוני דבש

www.mako.co.il

אצבעות לחם שום

מאפה ממכר שלא ידעתם שגם אתם יכולים להכין, שיכול להיות תוספת מושלמת לכל ארוחה קלילה

פלפל שחור,מלח גס,חמאה,-קישואים,-פלפל אדום , כוסברה, עגבניות, בצל, שמרים, סוכר, קמח לבן, שמן זית, שמן, קמח, רוטב עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה

ראו גם: מתכוני אצבעות, מתכוני לחם שום, מתכוני לחם

www.mako.co.il

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

פלפל שחור,מלח גס,חמאה,-קישואים,-פלפל אדום , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).