|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, סטייק, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, כבד, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, כבד, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
חומץ בלסמי,בצל סגול,-קלי,-בזיליקום
, כבד, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא