|
למתכון זה דרוש מדחום סוכר עם סקלה עד 200/150 מעלות.
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, פטל אדום, תפוזים, לוף, מיץ תותים, קורנפלור, חלבון, ג'לי, סירופ, ריבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
הרבה יותר טעים מגלידה ובעל מרקם מענג של מוס חצי קפוא.
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, אגוזי לוז, חלמון, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שוקולד קטלני — עשיר, דחוס ושוקולדי, שמשתדך מצוין עם הרוטב החמצמץ של פירות היער ועדינות הווניל.
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, פירות יער, תפוחי עץ, בצל, לוף, מיץ תפוזים, אספרסו, יין, שוקולד מריר, פיסטוקים, סוכר חום, חלמון, סירופ, קרח, מרק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, קליפת לימון, תותים, תפוזים, לוף, מיץ לימון, מרנג, חלבון, סוכר, קרם, חלמון, קלי
www.bishulim.co.il
|
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, אפרסק, שזיפים, ענבים, אגסים, מנגו, לוף, חלמון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
האורחים קופצים לבקר ואין לכם רעיון למשהו מתוק לצד הקפה? פטיפור שקדים ושוקולד יעשה בשבילכם את העבודה
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, פירות יער, קוקוס, לוף, אלכוהול, יין, שוקולד מריר, חלבון, מקרוני, שקדים, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
מכינים מוס גבינה ושוקולד לבן טעים, מחלקים לשלוש ולכל חלק מוסיפים טעם משלו – ריבת חלב, קפה ואגוזים. פשוט, לא?
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינה, לוף, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, ריבת חלב, חלבון, אגוזים, מרטיני, ג'לי, קפה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת, לוף, תות שדה, תותים, קיווי, פירות יער, פטל, קוניאק, חלבון, סוכר, מרנג, סירופ
www.bishulim.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ' קטנטנות במילוי גאנש שוקולד (ותוספת מפתיעה) שקנו להן שם של כבוד במחלקת הקינוחים המובחרים. הצבעים הססגוניים, המילויים המיוחדים והעדינות השברירית הפכו אותן מעוגיות ביתיות לתענוג משובב נפש
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, שמנת, חמאה, דובדבן, תפוזים, לוף, אייריש קרים, אלכוהול, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלבון, מקרוני, שקדים, קקאו, בצק, מרק
food.nana10.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
ליקרים,כרישה,ביצים,-קמח
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא