afoona.com

180 מתכונים עם טימין, גבינת עיזים ללא קפה

פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
www.hashulchan.co.il
מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
www.hashulchan.co.il
גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

גראטן תפודי ראטֵה ושומר עם גבינת בּוּשֵה ותימין

תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
www.hashulchan.co.il
עוגיות תימין, גבינה ודגנים

עוגיות תימין, גבינה ודגנים

מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...