מתכונים עם דבש, בצל ירוק ללא שומר, ללא ראש סלרי, ללא קלי

סלט חיטה קר

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , גמבה, חמוציות, מיץ לימון, יין לבן, אגוזי פקאן, רוטב סויה, שמן זית, חיטה

ראו גם: מתכוני סלט חיטה, מתכוני חיטה, מתכוני סלט

www.xnet.co.il

סלט קינואה עם דלעת ופקאן

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , פלפל צהוב, קינואה, לימון, דלעת, שמן שומשום, שמן זית, אגוזי פקאן, סילאן תמרים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ארוגולה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קינואה, מתכוני דלעת, מתכוני פקאן

www.xnet.co.il

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

כריך בורקס תפוא עם רוסט ביף

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , סינטה בקר, ביף בקר, גמבה, מלפפונים, תפוחי אדמה, שמן זית, חומץ, חרדל, רוזמרין

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני בורקס, מתכוני תפוא

www.xnet.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

כבדי עוף ותפוחים מוקפצים בחמאה, דבש וקלבדוס

6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, דלישס, ברנדי, יין, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבדי עוף, מתכוני תפוחים, מתכוני מוקפצים

www.hashulchan.co.il

קרפאצ’ו טופו במיסו וטקילה

מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.

דבש,בצל ירוק,-שומר,-ראש סלרי,-קלי , אשכולית אדומה, בצל שאלוט, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר

ראו גם: מתכוני טופו, מתכוני מיסו, מתכוני טקילה

www.hashulchan.co.il

פרוסות אינטיאס נא על סלט אבטיח ברוטב סויה, דבש תמרים ונענע

לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..