|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, בצק עלים, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, דלעת, תפוחי אדמה, יין לבן חצי יבש, שמן, מרק עוף, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, ברוקולי, בצל ירוק, יין לבן, בוטנים, חמאת בוטנים, שמן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין לי מושג למה זה על שמה, אבל זה מה שאמרו לי , אז ככה אני מעבירה הלאה...
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, חסה ערבית, תפוחי עץ, לימון, משמשים, צנים, קלי, בוטנים, חומץ, שמן זית, חרדל, ריבה, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, עלי סלט, חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוחי עץ, רימון, בירה, חומץ בן יין לבן, דבש, שמן זית, חומץ, חרדל, קמח, ביצים, שמן, שום, מלח, פלפל, רוזמרין, קינמון
www.2eat.co.il
|
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, עלי בייבי, רימון, נבטים, תפוזים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל סגול, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
יין,בצל,אגוזי קשיו,-רוטב סויה
, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל סגול, לימון, קינואה, כוסברה, זיתים, תרד, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא