|
מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, חצילים, לדר, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, חמאה, בצל, מלפפונים, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, חומץ בן יין לבן, אורגנו, פלפל, נענע, שמיר
www.2eat.co.il
|
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, גמבה, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל ירוק, מלפפונים, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
יוגורט מיובש, עשוי חלב עזים ומיוצר בשכם או בדמשק, הוא מוצר נפוץ בדוכני השוק. הוא נמכר בגושים קטנים של 100–150 גרם ויש לו מרקם יבש ומתפורר, גוון צהבהב וריח חזק וחריף. במטבח הערבי ממיסים אותו ..
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, חמאה, גבינת פקורינו, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, שמנת חמוצה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
מלח,לוף,יין,יוגורט,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר, כבד, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|