|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
בורקיטס במילוי גבינות
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקסים מבצק עשיר ופריך במילוי פיקנטי
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, גבינה לבנה, חמאה, גבינה צפתית, שמנת, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ביצה רוסית
במחברת של אמא עוד הפתעות נוסטלגיות שלא ככ מוכרות ובטוח שלא לכולם.
שאלתי את הנכדות שלי אם הן רוצות ביצה רוסית.
אתם בוודאי מתארים לכם למה הן חיכו.אולי לאיזו ביצת הפתעה? קינדר?
אז ה..
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, שמנת חמוצה, בצל ירוק, חסה, ביצים, מיונז, חרדל, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, גבינה, זיתים ירוקים, בטטה, גמבה, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, סולת, קמח, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
חביתת פיצה-פירגה
חביתת פיצה מדהימה ומשביעה
כבר אכלתם ארוחת בקר? מישהו בבית? אז לא להתעצל ובכמה דקות תהיה לכם יופי של ארוחת בקר.
חביתת פיצה-פירגה
חביתת פיצה-פירגה
מתאים לניצול חלמונים א..
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, בקר, דג טונה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, עגבניות שרי, תירס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, ביצים, חביתה, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, ביצים, טוסט, שמן, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
פלפל,חלמון,חלבון,-שומר
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, מחמאה, ביצים, בצק עלים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא