מתכונים עם פסטה, טופו, בשר ללא שומר, ללא חמאת בוטנים

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

סלט גזרים וצנוניות

עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , פרגיות, עוף, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, חצילים, יין אדום, פיסטוקים, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני גזרים, מתכוני צנוניות

food.nana10.co.il

סוקיאקי

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , סינטה בקר, בקר, כתף בקר, בצל ירוק, פטריות, שיטאקה, חסה, יין, רוטב סויה, אטריות, אורז, סוכר, גזר

ראו גם: אפונה! מתכונים

rest.co.il

תבשיל פסטה ונקניקיות

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , נקניקיה, עוף, דג סול, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פסטה, מתכוני נקניקיות

www.ynet.co.il

פסטה בולונז

מנה קלאסית של פסטה פנה עם בשר בקר טחון ורוטב עגבניות עשיר

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , בשר בקר, ראש סלרי, עגבניות, בטטה, כרוב, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, קנלוני, טחינה, רוטב צ'ילי, פנה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה בולונז, מתכוני בולונז, מתכוני פסטה

food.nana10.co.il

אטריות אורז עם טופו ובקר

אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , הודו, עוף, בקר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בטטה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, סוכר חום, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, שמן, קלי, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני אטריות אורז, מתכוני טופו, מתכוני בקר

food.nana10.co.il

סוקיאקי - ארוחת סיר יפנית

יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.

פסטה,טופו,בשר,-שומר,-חמאת בוטנים , בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, כרוב סיני, שורש, סלרי, תרד, בצל, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, סוכר, שום

ראו גם: מתכוני סיר, מתכוני יפנית

food.walla.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.