מתכונים עם חמאה מלוחה ללא שוקולד צ'יפס, ללא אגוזים

פנקייק ריקוטה, פירות יער ודבש

חמאה מלוחה,-שוקולד צ'יפס,-אגוזים , גבינת ריקוטה, חלב, פירות יער, תפוזים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, וניל, קמח, קלי, דבש, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פנקייק, מתכוני ריקוטה, מתכוני פירות יער

www.xnet.co.il

עוגה לבנה בחושה עם שלושה גיוונים

העוגה נהדרת גם בגרסה הבסיסית, אך אם תרצו תוכלו להוסיף לה אגוזים, תפוחים או מגע של שוקולד (צילום: קדם צלמים, מתוך 'עוגות ועוגיות' בהוצאת 'קוראים'&..

חמאה מלוחה,-שוקולד צ'יפס,-אגוזים , שמנת חמוצה, קליפת לימון, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגה לבנה, מתכוני בחושה, מתכוני עוגה

www.xnet.co.il

עוגיות חמאה עם שקדים

חמאה מלוחה,-שוקולד צ'יפס,-אגוזים , שקדים, חלבון, סוכר, קמח

ראו גם: מתכוני עוגיות חמאה, מתכוני שקדים, מתכוני עוגיות

www.xnet.co.il

עוגת קוקוס ורום

עוגה בחושה עשירה בהשראה ג'מייקנית, עם ציפוי קראנצ'י מיוחד עוגה בחושה עם קוקוס ורום (צילום: שירן כרמל) function createCookie(name,value,days) { if (days) { var date = new Da..

חמאה מלוחה,-שוקולד צ'יפס,-אגוזים , שמנת חמוצה, קוקוס, לימון, תפוזים, רום, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני עוגת קוקוס, מתכוני רום, מתכוני קוקוס

www.xnet.co.il

עוגיות פרג ובצל

חמאה מלוחה,-שוקולד צ'יפס,-אגוזים , בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, קמח, פלפל שחור, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות פרג, מתכוני בצל, מתכוני עוגיות

www.xnet.co.il

קסטה פרג מסקרפונה

קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.

חמאה מלוחה,-שוקולד צ'יפס,-אגוזים , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני קסטה, מתכוני פרג, מתכוני מסקרפונה

www.hashulchan.co.il

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.