|
סופגניות כמעט רגילות לגמרי, לאנשים שלא אוהבים שמתחכמים להם עם החנוכה
קליפת לימון, ברנדי, קמח, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, ריבה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
נכון, זה דורש הרבה עבודה, אבל אלוהים, כמה שזה שווה את זה. מתכון לסופגניות כמו של קונדיטוריה, ואפילו יותר
קליפת תפוז, לימון, קוניאק, ברנדי, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, שמן קנולה, ריבה, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה, חלב, קליפת לימון, ברנדי, אבקת סוכר, מרגרינה, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
חמאה, לימון, תפוזים, ברנדי, ריבת פירות יער, אבקת סוכר, שמן קנולה, שמרים, ריבה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא