|
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, ברנדי, רום, שוקולד מריר, סוכר וניל, מרגרינה, פודינג, ביצים, סירופ, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון שלפניכם מעודן, קל וטעים במיוחד. לקוח משיעור הבישול של השף אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט ( FCI ) בניו-יורק.
www.ynet.co.il
|
|
שילוב קרם שוקולד עם גוון הקפה והאגוזים מניב עוגה עשירה וחגיגית במיוחד. אני נוהגת להכין אותה גם בפסח. לעיתים אני מחליפה את הביסקוויטים בקמח מצה אך גילתי שטעמה נהדר גם כאשר אני מחליפה את הביסק..
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, מיץ לימון, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קפה נמס, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, אגוזי פקאן, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pascalpr.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, שוקולד מריר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, מנגו, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוויט, אגוזי מלך, ג'לי, סירופ מייפל, חלבה
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חלב, קוניאק, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון נתקבל מאחת מהקונדיטוריות המובילות בוינה ומועבר אליכם בתרגום חופשי מגרמנית Schwarzwalder Ki chtorte - המתכון שייך במקור ל- ל. היינר, הקונדיטור הראשי של חצר הקייזר פרנץ יוזף
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, לפת, רום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, ג'לי, קמח, קלי, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, גבינה, חמאה, צימוקים, קוקוס, לימון, תפוזים, משמשים, רום, אגוזי מלך, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, ביצים, קלי, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, חמאה, פטל, חלמון, שקדים, חלבון, סירופ, ביצים, קרם
food.walla.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
ליקר דובדבנים,אבקת סוכר,-שמן זית
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, שוקולד מריר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
|